Bedingungen schaffen,
unter denen sich Leben entfalten kann.

Mitmachen und eigene Samen für die Zukunft legen.

Hinterfragen, neu denken und vor allem anfangen, um Kultur-Landwirtschaft möglich zu machen.

Mostsaison 2026

Liebe MostkundInnen,

ich bin gerade dabei, die Mosterei für die Saison vorzubereiten.

Voraussichtlich ist Montag, der 31.08.2026 unser erster Mosttag.

Danach stehen die jeweiligen Mosttage immer hier auf der Startseite.

Wir freuen uns, wenn Sie ihr Obst zu uns zum versaften bringen :-)

Um einen reibungslosen Ablauf für alle zu ermöglichen, bitte ich Sie, folgendes zu beachten:

Bitte rufen Sie mich immer vor der Anlieferung an, insbesondere wenn Sie größere Mengen anliefern möchten.
Die Anlieferung soll bitte einen Tag vor dem Mosttag erfolgen, die Abholung dann bitte immer einen Tag nach dem Mosttag :-)
Über die Uhrzeiten für die Abholung informiere ich Sie am Mosttag per SMS. Sollten Sie keine SMS bekommen haben, rufen Sie mich bitte einen Tag nach dem Mosttag an.
Ich kann Ihren Saft leider nicht einlagern und bin darauf angewiesen, dass Sie ihn zeitnah abholen.
An den Mosttagen selbst bin ich telefonisch und vor Ort nicht erreichbar bzw. nicht in der Lage Ihre Fragen zu beantworten- ich bin dann im Saftfieber… Rufen Sie mich gerne zwischen den Mosttagen an :-)
Wir füllen standardmäßig in 3L oder 5L Bag-in-Box.
Für Kunden, die Ihren Saft in unsere 0,7L Pfandglasflaschen abfüllen lassen wollen, wird es ein oder zwei Glasflaschentage im Oktober geben. Bitte rufen Sie mich deswegen an, damit ich die Nachfrage abschätzen kann.

Ich wünsche Ihnen einen schönen Sommer und hoffe, wir sehen uns im Herbst in Ahrensboek!

Landwirtschaft neu denken

Bienen und Bäume sind für mich mehr als Ertragsbringer. Sie sind Teile eines Systems, das uns am Leben hält. In meinem Betrieb arbeite ich jeden Tag an der Verwirklichung meiner Ideen zu zukunftsfähigen Kulturlandschaften.

Der Betrieb

Bienen & Streuobst, Lohnmosterei & Obstbaumpflege

Mitmachen

Kurse, Ernteteiler, Patenschaften

Beratung

Fach- und Umstellungsberatung, Prozessbegleitung und Vorträge

Kurse Ernteteiler Imkerei Produkte

Dr. Mirko Lunau

Fasziniert von lebendigen Prozessen

Ich bin Mirko Lunau, leidenschaftlicher Biologe, Handwerker, Imker und Obstbauer mit der Vision des Wandels: Von der Landwirtschaft zur Kulturlandschaft. In meinem Betrieb bin ich den Lebensprozessen von Bienen und Bäumen auf der Spur. Dabei verbinde ich das Erforschen mit dem praktischen Tun. Mein Wissen, meine Erfahrungen und Erkenntnisse teile ich gern mit anderen. So möchte ich neue Ideen zum Keimen bringen und vor allem Menschen ermutigen, anzufangen und ihre Ideen Realität werden zu lassen.

Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums
Fördermaßnahme: Flächen- oder tierbezogene Maßnahmen
Förderziele: Erhaltung und Verbesserung der biologischen Vielfalt, Verbesserung der Wasserwirtschaft, Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit und Erhöhung der Wertschöpfung von landwirtschaftlichen Erzeugnissen

Veröffentlichung im Rahmen des Entwicklungsprogramms für den ländlichen Raum Mecklenburg-Vorpommern 2014-2020 mit Unterstützung der Europäischen Union und des Landes Mecklenburg-Vorpommern vertreten durch das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt .

Bedingungen schaffen, unter denen sich Leben entfalten kann.